鶏肉に味付けします☆塩、こしょう、オリーブオイル、白ワイン、ニンニクを１分くらいもみこんで味を染み込ませます(^o^)

ローズマリーを仕上げ用分残しておく♥ローズマリーの残りは味付け用に準備。上から下へこき下ろす☆

さらにお肉にローズマリーとローリエを入れて揉み揉みして、30分以上おいておく。

オーブンを210～220℃に温めておく／(^o^)＼

じゃがいもは皮つきのまま洗う&じゃがいもの芽を取る☆4等分する。

玉ねぎは皮を向いて、8等分にする( ´艸｀)

じゃがいもと玉ねぎに塩コショウする／(^o^)＼ 塩コショウするのは、オーブンする直前にする。

オーブン皿にクッキングペーパーに、鶏肉・じゃがいも・玉ねぎ・ミニトマトを並べる☆玉ねぎじゃがいもの上に鶏肉に乗せるがよい

まずオーブンで20分焼く。
そのあと裏返して、飾り用のローズマリーをのせて、あと10分焼く(☆ゝ∀･)

盛り付けてできあがりーヽ(●´∀｀●)ﾉ