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ブロッコリーでジェノバ風クリームパスタ☆
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ブロッコリーでジェノバ風クリームパスタ☆-レシピのメイン写真

ブロッコリーでジェノバ風クリームパスタ☆

ともこ@料理きらい
ともこ@料理きらい @cook_40111605

本格おいしい♥ジェノバ入ってないのにブロッコリーでジェノバ風のクリームショートパスタです。ロングのパスタにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
料理教室アレンジ(*´ω`*)

本格おいしい♥ジェノバ入ってないのにブロッコリーでジェノバ風のクリームショートパスタです。ロングのパスタにもどうぞ☆
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ブロッコリーでジェノバ風クリームパスタ☆

ともこ@料理きらい
ともこ@料理きらい @cook_40111605

本格おいしい♥ジェノバ入ってないのにブロッコリーでジェノバ風のクリームショートパスタです。ロングのパスタにもどうぞ☆
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材料

4人分
  • ブロッコリー 1こ
  • 玉ねぎ 半分
  • ニンニク 半分
  • ベーコン 2マイ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 生クリーム カップ1
  • スープのもと(粉粒) 小サジ半分
  • 塩 小サジ1/4
  • こしょう 少々
  • パスタ(まきまきのフジッリパスタ) 150g
  • 湯 1.5リットル
  • 粉チーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯をわかす&塩をいれる!

  2. 2

    ブロッコリーをみじん切りしますヽ(●´∀`●)※料理教室では房と茎に分けて丁寧に小房にわけさせられる(゚ロ゚)

  3. 3

    玉ねぎとにんにくをみじん切り。゚(゚´ω`゚)゚。

  4. 4

    ベーコンは、荒くみじん切りするd(´∀`*)

  5. 5

    お湯が沸いたらパスタとブロッコリーを表示時間ゆでるヽ(●´∀`●)ノ

  6. 6

    鍋にオリーブオイル、にんにく、玉ねぎを中火でしんなりするまで炒める☆

  7. 7

    にんにく玉ねぎがしんなりしたら、ベーコン投入~(・∀・)

  8. 8

    玉ねぎ・にんにく・ベーコンが炒まりましたら、生クリーム、スープのもと、塩、こしょうを入れてください(o・ωゞ1分煮ます。

  9. 9

    パスタとブロッコリーは時間が来たら、ざるに上げます(p`・ω・´q)

  10. 10

    すべてを和えます(*´艸`*)粉チーズかけて出来上がり♥

コツ・ポイント

ショートパスタは固めが美味しいです☆
ブロッコリーはなるべく小さくするように言われました!
ショートパスタってとこがおしゃれポイント/(^o^)\
めっちや本格美味しくてみんなに好評でぴた☆

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ともこ@料理きらい
ともこ@料理きらい @cook_40111605
2013/03/10 01:37に公開
料理がキライなんです~~。゚(゚´Д`゚)゚。でもがんばるページ☆
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このレシピのキーワード

パスタ ベーコン ブロッコリー 生クリーム にんにく 湯 玉ねぎ

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