ブロッコリーでジェノバ風クリームパスタ☆

ともこ@料理きらい @cook_40111605
本格おいしい♥ジェノバ入ってないのにブロッコリーでジェノバ風のクリームショートパスタです。ロングのパスタにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
料理教室アレンジ(*´ω`*)
ブロッコリーでジェノバ風クリームパスタ☆
本格おいしい♥ジェノバ入ってないのにブロッコリーでジェノバ風のクリームショートパスタです。ロングのパスタにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
料理教室アレンジ(*´ω`*)
作り方
- 1
鍋にお湯をわかす&塩をいれる!
- 2
ブロッコリーをみじん切りしますヽ(●´∀`●)※料理教室では房と茎に分けて丁寧に小房にわけさせられる(゚ロ゚)
- 3
玉ねぎとにんにくをみじん切り。゚(゚´ω`゚)゚。
- 4
ベーコンは、荒くみじん切りするd(´∀`*)
- 5
お湯が沸いたらパスタとブロッコリーを表示時間ゆでるヽ(●´∀`●)ノ
- 6
鍋にオリーブオイル、にんにく、玉ねぎを中火でしんなりするまで炒める☆
- 7
にんにく玉ねぎがしんなりしたら、ベーコン投入~(・∀・)
- 8
玉ねぎ・にんにく・ベーコンが炒まりましたら、生クリーム、スープのもと、塩、こしょうを入れてください(o・ωゞ1分煮ます。
- 9
パスタとブロッコリーは時間が来たら、ざるに上げます(p`・ω・´q)
- 10
すべてを和えます(*´艸`*)粉チーズかけて出来上がり♥
コツ・ポイント
ショートパスタは固めが美味しいです☆
ブロッコリーはなるべく小さくするように言われました!
ショートパスタってとこがおしゃれポイント/(^o^)\
めっちや本格美味しくてみんなに好評でぴた☆
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