なっとう焼き☆

あかしちえみ @cook_40099601
身近な食材から超早でおいしく、飽きのこないメニューが!! 納豆は骨粗鬆予防、血圧降下作用、食物繊維、ビタミンB2が豊富!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫をみて、納豆が目にとまる。
少し肌寒かったこともあり、納豆を使って温かみのあるものをと考案。何度か焼いてみた結果、付いている納豆のタレは半分だけ、からしは全部、小麦粉を入れる事を忘れない事で、驚くほどナチュラルな1品に!
なっとう焼き☆
身近な食材から超早でおいしく、飽きのこないメニューが!! 納豆は骨粗鬆予防、血圧降下作用、食物繊維、ビタミンB2が豊富!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫をみて、納豆が目にとまる。
少し肌寒かったこともあり、納豆を使って温かみのあるものをと考案。何度か焼いてみた結果、付いている納豆のタレは半分だけ、からしは全部、小麦粉を入れる事を忘れない事で、驚くほどナチュラルな1品に!
作り方
- 1
材料を準備する。
ネギは小口切り(白ネギでも、青ネギでも可)。納豆は小粒より、中以上の物が適している。 - 2
ボウルに材料をいれ、よく混ぜ合わせる。このとき、納豆たれ、からしも入れてしまう。
- 3
卵焼き鍋に油を敷き、流しいれる。弱火で1~2分焼く。
- 4
ひっくり返す。※大きいと返しにくいので、ヘラで半分に切って扱いやすい様にする! 1分程焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
・とにかく、すぐできる
・冷蔵庫を開けて悩んだら作る
・納豆だけだすより、見た目が変わるので、食が進む!
・栄養満点のレシピ
・小麦粉を加えるのがコツ
加熱した納豆が苦手な場合でもつけタレ工夫次第でチヂミのようにも、お気に入りの一品に!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18106970






