懐かし実家のナポリタン
懐かしい味のナポリタン!牛乳と砂糖でまろやかに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
実家でよく食べてたナポリタン!
作り方
- 1
たまねぎ、ピーマン、ウインナーを切る。この間、パスタを茹でておく。炒めるので、気持ち固めに茹でる。
- 2
オリーブオイルを大匙1をひき、具材を炒める。パスタはざるにあけて、茹で汁を少し残しておく。
- 3
調味料を混ぜておき、パスタも一緒に炒める。このとき、残りのオリーブオイルを投入。
- 4
最後に調味料を入れ、よく混ぜる。火は弱火にして、薄いようんらケチャップで微調整してください。粉チーズかけて完成!
コツ・ポイント
パスタを茹ですぎないでおくのが大切かなー^^
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わたしん家のナポリタンは、昔、懐かしい喫茶店の味^_^ナポリタン食べる度に、気分だけでも、若い頃にもどっちゃえ♫ ura681225
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