ホットケーキミックスと混ぜ合わせる。
※水分が足りないようなら、牛乳を加えて調節して下さい。

フライパンに油を引いて、一旦濡れ布巾の上で冷ましたら、生地を入れ中火で焼きます。

プツプツ泡が出てきたら、ひっくり返して蓋をして、弱火で焼きます。

はちみつなどお好みのものをかけて召し上がれ～♪そのままでも十分おいしいです。

私は、このホットケーキミックスを使っています。
卵・乳成分不使用のシンプルな粉なので、重宝しています。