簡単＆美味しい♪みょうがの甘酢漬け

簡単＆美味しい♪みょうがの甘酢漬け

saibaba @cook_40032137

すし酢に一晩漬けるだけ。甘酸っぱくてシャキシャキ。美味しさを増幅させる名脇役♪酢の物やチャーハンのトッピングに合います。
このレシピの生い立ち
実家で食べて、美味しかったので。

すし酢に一晩漬けるだけ。甘酸っぱくてシャキシャキ。美味しさを増幅させる名脇役♪酢の物やチャーハンのトッピングに合います。
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実家で食べて、美味しかったので。

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すし酢に一晩漬けるだけ。甘酸っぱくてシャキシャキ。美味しさを増幅させる名脇役♪酢の物やチャーハンのトッピングに合います。
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実家で食べて、美味しかったので。

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材料

みょうが１パック
すし酢（または酢と砂糖）みょうがが浸る程度

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作り方

1

みょうがを縦半分に切り、さらに斜めに細く切っていく。
2

１を保存容器に入れ、浸る程度にすし酢を注ぐ。

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saibaba @cook_40032137

2010/06/18 07:37に公開

こんにちは！ saibabaは、一女の母。ずっと仕事一筋で生きてきて、39で子を授かり、そこで初めて家事に目覚めたワタクシ。家事は超苦手です(>_<) 体に良くて簡単なレシピを自分のためにストックしていこうと思い、掲載始めました。家事も仕事も軽やかにテキパキできるママをめざしています！