がっつり!!焼き肉サラダ丼
まこなこ @cook_40045047
お肉も野菜もたっぷり食べれるスタミナ丼です♪
ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾁｰｽﾞとさっぱりﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞが相性抜群!!
このレシピの生い立ち
ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾁｰｽﾞを使って、大人から子供までみんなが喜ぶﾚｼﾋﾟを考えました。
がっつり!!焼き肉サラダ丼
お肉も野菜もたっぷり食べれるスタミナ丼です♪
ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾁｰｽﾞとさっぱりﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞが相性抜群!!
このレシピの生い立ち
ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾁｰｽﾞを使って、大人から子供までみんなが喜ぶﾚｼﾋﾟを考えました。
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切り、水につけパリッとさせたら、ザルにあげ水気を切って冷蔵庫で冷やしておく
-
- 2
生姜味噌ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせたらレンジにかけ、(５００ｗ３０秒)冷ましておく
-
- 3
肉を重ならないように広げ、塩コショウをしっかりめに振りかけ、全て混ぜ合わせた下味をかける
-
- 4
片栗粉をまんべんなく振りかける(薄く)
-
- 5
フライパンでにんにくを炒め、４の肉を広げながら焼く
-
- 6
カマンベールチーズをサイコロ状に切る
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- 7
ボールにご飯入れ、カマンベールチーズと混ぜ合わせる(盛り付けに使うので１/３残しておく)
-
- 8
皿に７のご飯を盛り、１のサラダ、５の肉の順で盛り付ける
-
- 9
最後に７で残しておいたカマンベールチーズをトッピングしたら出来上がり!!
-
- 10
最後に生姜味噌ドレッシングをかけて食べて下さいね★
-
コツ・ポイント
・野菜はｻﾗﾀﾞに使えるものならなんでも大丈夫です。 (お子さんはﾚﾀｽが食べやすいと思います。)
・生姜味噌ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは味見をしてお好みでｱﾚﾝｼﾞして下さいね!!
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