鶏ハムサラダ丼
simao @cook_40012879
鶏ハムを使った丼です。簡単で、野菜とお肉が食べれます。
このレシピの生い立ち
丼が食べたくなり、前日に作った鶏ハムを使用してサラダ丼を作ってみました。
鶏ハムサラダ丼
鶏ハムを使った丼です。簡単で、野菜とお肉が食べれます。
このレシピの生い立ち
丼が食べたくなり、前日に作った鶏ハムを使用してサラダ丼を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
△の材料を鍋に入れ火にかける（中火）沸騰したらそのまま煮詰め泡が細かくなりとろみが出てきたら◯を入れさらに煮詰める
- 2
1の煮汁にとろみがついたら火を止め冷ましておく
- 3
ボールに□の材料を全て入れよく混ぜる
- 4
鶏ハムは、食べやすいサイズにカットする
- 5
■の材料を混ぜ合わせて丼に盛り2の煮汁をかけ、サニーレタスの上に3.4.を置き鶏ハムの上にタレをかけて完成
コツ・ポイント
1.タレは、一度とろみがつくまで煮詰めてから、鶏ハムの煮汁を足して再度煮詰めてください。
2.余ったタレは焼き鳥のタレや、鳥の照り焼き、生姜を足して豚の生姜焼きなどに転用ができます。
3.市販のサラダチキンでも代用できます
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