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アボカドパスタ
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アボカドパスタ-レシピのメイン写真

アボカドパスタ

すぽっく☆カイ
すぽっく☆カイ @cook_40130530

生クリームを使わず牛乳を使ってみました♪材料を上から順に入れましたが適当に作っても美味しく出来ます♡

このレシピの生い立ち
アボカドが食べたかったので♪

生クリームを使わず牛乳を使ってみました♪材料を上から順に入れましたが適当に作っても美味しく出来ます♡

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アボカドが食べたかったので♪

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アボカドパスタ

すぽっく☆カイ
すぽっく☆カイ @cook_40130530

生クリームを使わず牛乳を使ってみました♪材料を上から順に入れましたが適当に作っても美味しく出来ます♡

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材料

  • オリーブオイル 大さじ1程度
  • パスタ 1束
  • クレイジーソルト 適量
  • コンソメ 顆粒の物を適量
  • アボカド 一個
  • 牛乳 400mlくらい
  • バジルソース 大さじ1
  • バジル 飾り程度で
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作り方

  1. 1

    パスタを好みの硬さでゆでる。
    その間にアボガドをむき、適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて茹で上がったパスタを入れる

  3. 3

    炒めながらクレイジーソルトを回しいれ、コンソメ顆粒も同じく回しいれる。

  4. 4

    アボガドを入れ大きいのは潰すようにして混ぜる。そこに牛乳を入れる。

  5. 5

    牛乳が沸騰しないようにまぜながらバジルソースを入れる。

    • アボカドパスタ作り方5写真
  6. 6

    全体的に混ざったら味見をして、たりないと思った材料をお好みで加えて完成!!

  7. 7

    あとはお皿に盛り付けバジルの葉っぱをのせるだけ♪
    飾りなのでなくてもいいです。

コツ・ポイント

お好みで生ハムとか他の材料を加えても美味しいかも☆

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すぽっく☆カイ
すぽっく☆カイ @cook_40130530
2013/04/03 09:42に公開

このレシピのキーワード

パスタ アボカド 牛乳 ジェノベーゼ

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