厚揚げを、パンに見立てサラダ菜、ベーコンスクランブルエッグをはさみオクラと梅とポン酢のタレでいただきます。
このレシピの生い立ち
大好きな厚揚げ焼きを作ろうとして、ベーコンの賞味期限当日に気づき、ベーコンを使って厚揚げをパンに見立てて食べようと思いつきました。