味付けはいんやん倶楽部の梅醤エキスだけ！しっかり味がついているのでタレもいらず、お弁当のおかずにもおススメです。
このレシピの生い立ち
梅醤エキスは昔から「ちょっと体調が悪い時に台所の食品を使って手当てする」を製品にしたものです。通常はお湯で薄めて飲むのですが、有機栽培の梅干しと本醸造醤油だけを使っているので調味料としても美味しく使えます。そのレシピ提案をしてみました