HMで!簡単♪サツマイモのパウンドケーキ

RRelliy
RRelliy @cook_40055190

ワンボール・ノンバターでこのおいしさ(o→ܫ←o)♫ パサパサしないです。 何よりも、家にあるもので出来るのが嬉しღ
このレシピの生い立ち
「簡単に作れておいしい」のが1番!
思い立ったらすぐできますよ^^

HMで!簡単♪サツマイモのパウンドケーキ

ワンボール・ノンバターでこのおいしさ(o→ܫ←o)♫ パサパサしないです。 何よりも、家にあるもので出来るのが嬉しღ
このレシピの生い立ち
「簡単に作れておいしい」のが1番!
思い立ったらすぐできますよ^^

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材料

パウンド型1個分
  1.  (MでもLでも) 1個
  2. 砂糖 50g
  3. サラダ油 50g
  4. ホットケーキミックス 100g
  5. 牛乳 45g
  6. サツマイモ 100g
  7. 黒ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    サツマイモは柔らかく煮て(チンして)角切りにしておく。
    (スーパーでも買える焼き芋を使うと時短&おいしいです)

  2. 2

    ボールを用意し、材料を上から順番に入れていき、その都度ホイッパーなどでよく混ぜます。

  3. 3

    生地を型に流しいれ、黒ゴマをお好みでふってから、180度に予熱したオーブンで35~40分焼く。

  4. 4

    粗熱が取れたらすぐに「冷める前に」ラップで包んでくださいね。蒸気が逃げないように。。。これがパサパサしないコツ!!

  5. 5

    つくれぽ 2012/10/16  100人達成!   アリガトウございますm(_ _)m

  6. 6

    しなもんあっぷるサンが、ホール型で作ってくれました
    ♪2010.7.18

  7. 7

    みぅちゃびサンが、エンゼルケーキ型で作ってくれました♪2011.9.29

  8. 8

    ちえみーしゅけサンが、マフィンカップで作ってくれました
    ♪2011.10.17

コツ・ポイント

※焼き上がり10分前くらいに1度焼き加減を確認し、焦げそうならアルミをかぶせてください。
※ラップで包んで一晩置くと、さらにおいしいです☆☆

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RRelliy
RRelliy @cook_40055190
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独身〜新婚時代は、おしゃれに見えるメニューが大好きでよく作っていましたが、2児の母になった今は、子供でも食べられるおかずのレシピを探しては作っています☺︎どちらにしてもお料理大好きです☺︎
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