HMで作る！さつまいものパウンドケーキ
yukiとおやつ @cook_40401816
さつまいもをたっぷりと使用！バターの風味とさつまいもの美味しさを味わえる、簡単でしっとりふわふわのパウンドケーキです!
このレシピの生い立ち
さつまいもをたっぷり使った簡単なお菓子作りをしたいと思い考えました。
HMで作る！さつまいものパウンドケーキ
さつまいもをたっぷりと使用！バターの風味とさつまいもの美味しさを味わえる、簡単でしっとりふわふわのパウンドケーキです!
このレシピの生い立ち
さつまいもをたっぷり使った簡単なお菓子作りをしたいと思い考えました。
作り方
- 1
さつまいもとバターを耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、レンジで4分温める。
- 2
①に砂糖を加え、さつまいもを潰すようにして混ぜる。
- 3
牛乳と卵を加えしっかりと混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスと黒ごまを加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
- 5
型に流し入れ、180°で40分焼けば完成！
コツ・ポイント
さつまいもを潰す時は食感を残したい方は少し粗めに潰すのもオススメです！
オーブンは家庭によって温度差がありますので、様子を見ながら時間を調節してください。
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