苺は洗って水けをきってヘタを取っておく。バターと卵は室温にもどしておく。

粉とAPとBPは合わせてふるっておく※粉とAPは合計で150g。ケーキ型に油（分量外）を塗って底にシートをしいておく。

APなしで薄力粉150gでもOKですが、やはりAPありのほうが断然しっとり美味しいです

バターをボウルに入れて泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。

３に砂糖を3回くらいに分けて入れながら混ぜる。次いで卵を1個づつ割りいれ、そのつどよく混ぜる

ふるっておいた粉類を４に入れてゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

５を型に入れてゴムべらやカードなどで表面をならす。

170度に余熱したオーブンで約60分焼く。機種によって加減してください。

以前は薄力粉のみのレシピでしたがAP入りを作ってみたところ美味しかったので一部レシピ変更しました

18.7月８日いちごパウンドケーキで人気検索１位に！みなさまありがとうございました！うれしい。ぜひ作ってみてくださいね。