シンプルマフィン☆

☆miiyan☆ @cook_40081284
濃厚なミルクの風味でふんわりおいしい^^
焼き立てふ~んわり♪
時間が経てばしっとり♪
このレシピの生い立ち
半端にあまった食材を消費しようと考えたレシピ。
子供たちが大好きな上、
簡単なので良く作るようになりました^^
シンプルマフィン☆
濃厚なミルクの風味でふんわりおいしい^^
焼き立てふ~んわり♪
時間が経てばしっとり♪
このレシピの生い立ち
半端にあまった食材を消費しようと考えたレシピ。
子供たちが大好きな上、
簡単なので良く作るようになりました^^
作り方
- 1
☆の粉類をふるっておく。
オーブンを180度に予熱しておく。
- 2
マーガリン、生クリーム、砂糖をボウルに入れ、砂糖の粒が消えるまでよく混ぜる。
- 3
といた卵をボウルに少しずつ入れその都度良く混ぜる。
- 4
ふるった粉類を1度に入れ、へらでさっくり切るように混ぜる。
混ぜすぎ注意。 - 5
型に入れて180度予熱したオーブンに入れ、18~20分焼成する。
- 6
お好みでチョコチップや、ドライフルーツを混ぜても美味ですよ♪
コツ・ポイント
加えて混ぜて行くだけで簡単なワンボウルでできるお手軽おやつです^^
粉を加えてからは混ぜすぎ注意。
あまり練り過ぎると、食感が悪くなったり、
ふくらみが悪かったりすることがあります。
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