HMのケークサレについて一考察

ほくみん @cook_40057811
うは!堅い名前だ。いろいろ作った結果、これを基本に甘系にしたり、塩っぱ系にしてみたりして遊んでます。まあ覚え書きです。
このレシピの生い立ち
いろいろ作ってみての覚え書き
HMのケークサレについて一考察
うは!堅い名前だ。いろいろ作った結果、これを基本に甘系にしたり、塩っぱ系にしてみたりして遊んでます。まあ覚え書きです。
このレシピの生い立ち
いろいろ作ってみての覚え書き
作り方
- 1
卵を使用しない場合でも水分120ccに対して200gのホットケーキミックスがちょうどよいと思います。水、牛乳、豆乳など
- 2
油は水分とは分量外で…カロリーは気になりますが、入れた方がシットリ❤
- 3
卵を溶いたらあとはほかの材料を混ぜ、具材を入れて混ぜるだけ
- 4
180度で10分、真中にナイフで切れ目を入れて170度で20分~30分焼いたら出来上がり。
- 5
6/25焼き時間変更しました。オーブンの状態で調節してください。
- 6
具は何でも有ですが、私は歯ごたえがよいソーセージと風味の良いドライトマトの油漬けがお気に入りです。野菜たっぷり入れます。
- 7
HMをひとつかみ具に混ぜておくと生地と具が混ざりやすい。
- 8
無駄ないオーブンシートの敷き方。型の長い辺ぴったりにシートをカット。
- 9
上1.5cmづつ出るように敷き込み余分な部分をカット。
- 10
余分を2等分して切る。
- 11
10を両はじに差し込むと出来上がり。
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