たらことにんじんの炒め物

ふぃらでるふぃあ
ふぃらでるふぃあ @cook_40058489

箸休めに、お弁当のすきまに!彩キレイで、おいしいです!
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれたので、真似してみました!

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材料

二人分
  1. にんじん 小一本(70グラム)
  2. たらこ 一切れ(7グラムほど)
  3. ほんだし 小さじ1
  4. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんを斜め薄切りにした後、千切りにします。

  2. 2

    サラダ油を引いたフライパンで中火で、しんなりするまで、ニンジンを炒めます。

  3. 3

    しんなりしてきたら、ほんだしを投入。さらに少し炒めます。

  4. 4

    弱火にして、たらこをからめ、たらこの色が変わったら、できあがり!

コツ・ポイント

たらこは、火を入れすぎない方がいいです。

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レシピ作者

ふぃらでるふぃあ
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節約に目覚めてから、料理をする?!ようになりました。いろいろ載せていきたいと思います♪
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