簡単ヘルシー❤豆腐と野菜のグラタン♪
＊はにぃみるく＊ @cook_40125803
グラタンは好きだけど、結構カロリーが高い…
ならヘルシーな食材で作っちゃお♪
1人前：約410kcalです❤
このレシピの生い立ち
お豆腐レシピを考えていたら、急にグラタンが食べたくなって★
ヘルシーなのにボリューミーで、お腹も大満足なグラタンが出来上がりましたッ(^_-)-☆
簡単ヘルシー❤豆腐と野菜のグラタン♪
グラタンは好きだけど、結構カロリーが高い…
ならヘルシーな食材で作っちゃお♪
1人前：約410kcalです❤
このレシピの生い立ち
お豆腐レシピを考えていたら、急にグラタンが食べたくなって★
ヘルシーなのにボリューミーで、お腹も大満足なグラタンが出来上がりましたッ(^_-)-☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは小さく切り、レンジで2分チンします♪
豆腐はレンジで1～2分ほど水切りをし、冷めてから角切りします。 - 2
なすは輪切り、トマトは角切り、鶏むね肉は1口大に切ります。
ブロッコリーは小房に分け、茹でておきます。 - 3
フライパンに少量のオリーブオイルを温め、鶏むね肉を炒めます。軽く塩・コショウして下さい♪
- 4
鶏むね肉に火が通ったら取り出し、続いてなすとトマトを炒めます。
- 5
じゃがいも・なす・トマト・豆腐・鶏むね肉・ブロッコリーをグラタン皿へ★
- 6
ホワイトソース・ケチャップをかけます。
-
- 7
スライスチーズをちぎって乗せ、トースターで焦げ目が付くまで焼いたら完成でーす❤
-
- 8
お野菜から水分が出てきますが、うま味たっぷりなので残さず召し上がって下さいね～♪
-
コツ・ポイント
豆腐はしっかり水切りしましょう!!水っぽくなってしまいます。
我が家のトースターは1000W、焼き時間は5分でした★
特に味付けはしていませんが、ケチャップの酸味とチーズの塩気だけで十分美味しいです❤
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18109231
