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お家用♥あっさりマフィン
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お家用♥あっさりマフィン-レシピのメイン写真

お家用♥あっさりマフィン

poko7788
poko7788 @cook_40124551

おやつが食べたい!でも市販品はカロリーが気になる…
ということで、カロリー控えめに作ってみました。
食べすぎには要注意。
このレシピの生い立ち
わたしはおやつが大好き。
市販のものもよく買いますが、甘かったり、バターがこってりすぎたり、はたまた添加物が気になることもしばしば。
それなら簡単に自分で作ってしまおう!ということで大好きなラムレーズン入りのマフィンを作っています^^

おやつが食べたい!でも市販品はカロリーが気になる…
ということで、カロリー控えめに作ってみました。
食べすぎには要注意。
このレシピの生い立ち
わたしはおやつが大好き。
市販のものもよく買いますが、甘かったり、バターがこってりすぎたり、はたまた添加物が気になることもしばしば。
それなら簡単に自分で作ってしまおう!ということで大好きなラムレーズン入りのマフィンを作っています^^

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お家用♥あっさりマフィン

poko7788
poko7788 @cook_40124551

おやつが食べたい!でも市販品はカロリーが気になる…
ということで、カロリー控えめに作ってみました。
食べすぎには要注意。
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わたしはおやつが大好き。
市販のものもよく買いますが、甘かったり、バターがこってりすぎたり、はたまた添加物が気になることもしばしば。
それなら簡単に自分で作ってしまおう!ということで大好きなラムレーズン入りのマフィンを作っています^^

おやつが食べたい!でも市販品はカロリーが気になる…
ということで、カロリー控えめに作ってみました。
食べすぎには要注意。
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わたしはおやつが大好き。
市販のものもよく買いますが、甘かったり、バターがこってりすぎたり、はたまた添加物が気になることもしばしば。
それなら簡単に自分で作ってしまおう!ということで大好きなラムレーズン入りのマフィンを作っています^^

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材料

6個分
  • 薄力粉 130g
  • バター 30g
  • 砂糖 40g
  • 卵 1個
  • 牛乳 50cc
  • ベーキングパウダー 4g
  • ラムレーズン 40g
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作り方

  1. 1

    バターをボウルに入れ、常温に戻しておく。

  2. 2

    1をゴムべらでしっかり混ぜて柔らかくしたところに、砂糖を入れてすり混ぜる。

  3. 3

    2に溶きほぐした卵を加えて混ぜ、さらに牛乳も加えて混ぜる。

  4. 4

    3にふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜる。

  5. 5

    粉っぽさがなくなったら、ラムレーズンを加えてさっくり混ぜる。

  6. 6

    6個分の型に流し込み、オーブンを230℃に予熱しておく。

  7. 7

    6をオーブンに入れ、230℃で13分焼いたら完成。
    温かくても、冷めても美味しいです❤

コツ・ポイント

特にありません。
簡単お手軽!思い立ったらすぐ作れます!!
1個あたり180kcalです。

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poko7788
poko7788 @cook_40124551
2015/05/11 06:38に公開

このレシピのキーワード

マフィン バター 牛乳 薄力粉 卵

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