【粟米湯】簡単中華風コーンスープ(小缶)

桜早綾 @cook_40093597
とっても簡単、失敗知らず。計量カップ不要!!すぐ作れます♪
このレシピの生い立ち
保育園の給食を作りやすいようにアレンジしました。
【粟米湯】簡単中華風コーンスープ(小缶)
とっても簡単、失敗知らず。計量カップ不要!!すぐ作れます♪
このレシピの生い立ち
保育園の給食を作りやすいようにアレンジしました。
作り方
- 1
鍋にコーンクリーム缶と(A)を入れ、混ぜながら中火にかける
- 2
沸騰したら、混ぜながら(B)を少しずつ加え、とろみをつける
- 3
溶いた卵を少しずつ加える
- 4
胡麻油を入れ、軽く混ぜ、塩・胡椒で味を整える
- 5
器に盛り、お好みで細ネギ(小口切りにしたもの)をちらす
コツ・ポイント
火にかけすぎないよう、気をつけてください。先に作っておき、食べる直前に温めても○
コーンクリーム缶はアヲハタ(小)を使用しました。コーン缶(大)のレシピは ID:18110206
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