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さっぱり、和風!!肉じゃが❁
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さっぱり、和風!!肉じゃが❁-レシピのメイン写真

さっぱり、和風!!肉じゃが❁

❁jackie❁
❁jackie❁ @cook_40122515

お酒ははいってませんが、さっぱり美味しい味です。
このレシピの生い立ち
自分の肉じゃがのレシピが欲しかったので、作ってみました。

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さっぱり、和風!!肉じゃが❁

❁jackie❁
❁jackie❁ @cook_40122515

お酒ははいってませんが、さっぱり美味しい味です。
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材料

  • 豚バラ肉 150g
  • 玉ねぎ 半分
  • じゃがいも 1個
  • 白滝 6個
  • 水 100cc
  • だしの素 小さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。

    • さっぱり、和風!!肉じゃが❁作り方1写真
  2. 2

    じゃがいも、玉ねぎも食べやすい大きさに切る。

    • さっぱり、和風!!肉じゃが❁作り方2写真
  3. 3

    鍋に豚バラ肉を入れて、色が変わるまで炒める。

    • さっぱり、和風!!肉じゃが❁作り方3写真
  4. 4

    そこに玉ねぎとじゃがいもを入れて、玉ねぎに火が通るまで炒める。

    • さっぱり、和風!!肉じゃが❁作り方4写真
  5. 5

    あとは、すべての材料を入れて、じゃがいもが柔らかくなるまで煮立たせる。

    • さっぱり、和風!!肉じゃが❁作り方5写真
  6. 6

    完成!!

    • さっぱり、和風!!肉じゃが❁作り方6写真

コツ・ポイント

じっくり煮立たせることで、しっかり味がつきます。

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❁jackie❁
❁jackie❁ @cook_40122515
2015/05/10 08:41に公開
つくれぽお待ちしてます✨
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このレシピのキーワード

肉じゃが じゃがいも 白滝 豚バラ肉 玉ねぎ

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