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簡単絶品白和え
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簡単絶品白和え-レシピのメイン写真

簡単絶品白和え

いろはにほへと
いろはにほへと @cook_40023367

簡単に絶品な白和えができちゃいます！面倒な豆腐の水切りも不要。
このレシピの生い立ち
頂いたマジックひじきが賞味期限切れそう…何と無く豆腐と混ぜたら、あら美味しい！

簡単に絶品な白和えができちゃいます！面倒な豆腐の水切りも不要。
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いろはにほへと
いろはにほへと @cook_40023367

簡単に絶品な白和えができちゃいます！面倒な豆腐の水切りも不要。
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頂いたマジックひじきが賞味期限切れそう…何と無く豆腐と混ぜたら、あら美味しい！

簡単に絶品な白和えができちゃいます！面倒な豆腐の水切りも不要。
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材料

2〜3人前
  1. 春菊(ほうれん草、小松菜) 一束
  2. ジョニー豆腐ケンちゃん 1パック(120g)
  3. 混ぜ込みおにぎりの素(ひじき、塩昆布) 大さじ1
  4. 白だし(めんつゆ可) 小さじ1
  5. お好みでスリゴマ等 お好み
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作り方

  1. 1

    春菊をサッと湯がき、ザク切りにして水気を切る。

  2. 2

    豆腐とひじき(塩昆布)白だしを入れてぐるぐる混ぜる。お好みでも。出来上がり〜

  3. 3

    ひじきや塩昆布の塩分で味が深まり、乾物が豆腐の水分を吸います。一石二鳥！

コツ・ポイント

美味しい乾物で作るとより美味しい♪頂いたマジックひじきで作ったら美味しかった〜塩昆布も美味しいです。

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いろはにほへと
いろはにほへと @cook_40023367
2013/03/06 10:25に公開
一食に全力投球！食べるのも作るのも大好き♪アメリカで、和食も洋食も中華もエスニックも、何でもチャレンジ！！死ぬまで旨いものを食べ続けたい・・・真の食いしん坊なのです。
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