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簡単・美味しいスロッピージョー
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簡単・美味しいスロッピージョー-レシピのメイン写真

簡単・美味しいスロッピージョー

インディママ
インディママ @cook_40097773

おやつ、軽食にもってこい!簡単・美味しいアメリカの食べ物です。
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材料

4人分
  1. 牛挽肉 1パウンド(約500g)
  2. ブラウンシュガー 大さじ2くらい
  3. マスタード 小さじ2くらい
  4. 塩・コショウ 少々
  5. ケチャップ 1カップくらい
  6. ハンバーガー用のパン 適量
  7. レタス あれば
  8. 千切りのパルメザン or チェダーチーズ あれば
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作り方

  1. 1

    牛挽肉を炒めて色が変わったら、塩・コショウをし、ブラウンシュガーを入れ混ぜる。

    • 簡単・美味しいスロッピージョー作り方1写真
  2. 2

    マスタード、ケチャップを入れ、ミートソース状になるまでよく混ぜる。

    • 簡単・美味しいスロッピージョー作り方2写真
  3. 3

    レンジで少し温めたパンにはさんで・・・※ここポイントです!

    • 簡単・美味しいスロッピージョー作り方3写真
  4. 4

    できあがり♪レタス、チーズをはさんでも美味しいですよ。

    • 簡単・美味しいスロッピージョー作り方4写真

コツ・ポイント

牛挽肉は湯がいて余分な油を落としておくとヘルシーです。ブラウンシュガー、マスタード、ケチャップの量はだいたいの量なので、お好みに合わせて調節してみて下さい。特にケチャップはミートソース状になるように足りなければ追加していって下さいね。

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インディママ
インディママ @cook_40097773
2011/11/19 08:02に公開
結婚して、食べる側から作る側になってしまいました・・・。まだまだ料理は勉強中ですが、夫&娘たちのためにも料理は愛情、頑張ります!
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