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炒めないチャーハン♡炊飯器で簡単
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炒めないチャーハン♡炊飯器で簡単-レシピのメイン写真

炒めないチャーハン♡炊飯器で簡単

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

米国の中華レストランでよくみかけるシンプルなチャーハンを、炊飯器だけで簡単にアレンジしました❤
このレシピの生い立ち
炒める手間を省いた楽ちんレシピ♡
アメリカの中華レストランでよくみかけるチャーハンを、より簡単にアレンジしました。

米国の中華レストランでよくみかけるシンプルなチャーハンを、炊飯器だけで簡単にアレンジしました❤
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炒める手間を省いた楽ちんレシピ♡
アメリカの中華レストランでよくみかけるチャーハンを、より簡単にアレンジしました。

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炒めないチャーハン♡炊飯器で簡単

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

米国の中華レストランでよくみかけるシンプルなチャーハンを、炊飯器だけで簡単にアレンジしました❤
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アメリカの中華レストランでよくみかけるチャーハンを、より簡単にアレンジしました。

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材料

  • 長粒米 2合
  • 鶏むね肉 100g
  • 人参 1/2本
  • グリーンピース 1/4カップ
  • 小口ねぎ 3本
  • パプリカ 1/8個
  • チキンストック 1カップ(240cc)
  • 水 1/2カップ(120cc)
  • 醤油 大さじ2
  • にんにくのすりおろし 3かけ
  • 生姜のすりおろし 小1かけ
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    米をといで水を切る。鶏肉と野菜は細かく刻む。

  2. 2

    ごま油以外の材料全部を炊飯器にセットし、白米と同じように焚きあげる。

  3. 3

    炊きあがったらごま油を垂らしふんわり混ぜ合わせて完成❤

コツ・ポイント

長粒米を使うことで、炒めなくてもパラパラのチャーハン風に仕上がります♡

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Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321
2015/05/07 01:01に公開
アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs(低炭水化物)料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません(泣)マイペースに頑張ります♪
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このレシピのキーワード

炒飯 にんじん パプリカ グリーンピース にんにく こねぎ しょうが 鶏胸肉 米

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