一緒に煮て時短★美味【真ガレイの煮魚】♪
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の時短料理(^^♪
時間のかかる煮魚。付合せも一緒に煮て
盛れば、副菜分も同時に！
助かるねぇ～！
このレシピの生い立ち
一緒に煮込んで盛合せることで、これ１品でも
ボリューム満点♪
一緒に煮て時短★美味【真ガレイの煮魚】♪
【働くママ】の時短料理(^^♪
時間のかかる煮魚。付合せも一緒に煮て
盛れば、副菜分も同時に！
助かるねぇ～！
このレシピの生い立ち
一緒に煮込んで盛合せることで、これ１品でも
ボリューム満点♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備します。
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- 2
手綱こんにゃくの作り方はこちらを参考に。
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- 3
カレイの背と腹に隠し包丁を入れます。
-
- 4
鍋に〇の水を沸騰させ他の〇も入れ煮たたせます！
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- 5
真ガレイと、こんにゃく・しめじ・なるとを全部入れます。
-
- 6
落し蓋をして中火でコトコと煮込みます。（目安：１５分）
-
- 7
魚に火が通り、全体に味が馴染んだら火を止め冷まします。
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- 8
食べる直前に再度火を入れるとさらに味がしみ美味しい！器に盛ったら出来上がり〜♪
-
- 9
【2016.10.14】
推薦レシピ
「カレイ」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝 - 10
・・・
- 11
＜アレンジ＞
赤魚の煮魚
（芋・椎茸） -
- 12
＜アレンジ＞
黒がれいの煮魚
（がんも・椎茸） -
- 13
＜アレンジ:3＞
黄金がれいの煮魚
（卵巾着・なると） -
コツ・ポイント
※魚の背に隠し包丁を入れ味をしみやすく
します。
※煮魚に添えるものを一緒に煮込み簡単・
時短の工夫。
※短時間で仕上げるため、ちょっぴり濃い目の
汁で中火で一気に煮込みました！
状況に合わせ、調整して下さいね♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18112165
