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便利な作り置き寿司酢♪-レシピのメイン写真

便利な作り置き寿司酢♪

奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423

おにぎりに寿司酢ﾌﾟﾗｽで殺菌効果(^-^)白ごまもﾌﾟﾗｽしてみて♪ﾏﾘﾈやﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞにしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
すぐに寿司飯ができるので作りました(^-^)

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おにぎりに寿司酢ﾌﾟﾗｽで殺菌効果(^-^)白ごまもﾌﾟﾗｽしてみて♪ﾏﾘﾈやﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞにしても美味しいです♪
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おにぎりに寿司酢ﾌﾟﾗｽで殺菌効果(^-^)白ごまもﾌﾟﾗｽしてみて♪ﾏﾘﾈやﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞにしても美味しいです♪
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材料

400ccの容器1個分
  • ｻﾞﾗﾒ糖(白砂糖でも何でもok) 150g
  • 塩 30g
  • 酢 200cc
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作り方

  1. 1

    材料全て鍋に入れ弱火でかき混ぜ砂糖を煮溶かします。沸騰させると酢が飛んじゃいます。

  2. 2

    冷めたら瓶に移し冷蔵庫保存。米1合に大さじ2杯で寿司飯完成(^-^)

コツ・ポイント

ｻﾞﾗﾒ糖使用だとｺｸがあって美味しいです(^-^)揚げたお肉や魚に薄切りの玉ねぎと寿司酢を絡めておくと簡単さっぱりﾏﾘﾈの出来上がり♪

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奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423
2010/06/17 19:44に公開
調理師歴25年☆毎日の食事にちょっと一工夫を考えてます♪めっちゃ猫好きー(*´ｪ｀*)写真はうちのおてんばハルです(^^*)
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