極うま♥ハワイアンバターもち
taylor76 @cook_40125210
もちもちしっとりでトロピカルな香りの、お餅みたいなめちゃうまケーキ♪カンタンなのでぜひ作ってみて下さい :)
このレシピの生い立ち
私の大好きな,ママ直伝のレシピです!!!ほんとに美味しい～♪ X)
極うま♥ハワイアンバターもち
もちもちしっとりでトロピカルな香りの、お餅みたいなめちゃうまケーキ♪カンタンなのでぜひ作ってみて下さい :)
このレシピの生い立ち
私の大好きな,ママ直伝のレシピです!!!ほんとに美味しい～♪ X)
アプリでひらく作り方
- 1
バターはレンチンして溶かしておき、オーブンを180度に予熱する。
- 2
卵をわりほぐし、砂糖、溶かしバター、ココナッツミルク、塩の順にぐるぐる混ぜる。
- 3
②にもち粉、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを加え、なめらかに混ぜる。トッピングを混ぜる場合はここで投入。
- 4
クッキングシートを敷いた型に流し込み、オーブンで35～40分焼く。冷めたら細長く切り分けてできあがり。
- 5
2010/08/08, 本日のピックアップレシピになりました!クックさん、ありがとうございます ♥
- 6
2010/08/15,初めてつくれぽ10人達成しました!みなさん、本当にありがとうございます!
コツ・ポイント
ハワイではなんでももち粉と言うらしいですが、米粉でもOK。だんご粉で作るとさらにもっちもち♪
焼き色がしっかりつくまで焼いたほうが、外サクサク、中もちもちになります :)
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