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甘すぎない簡単そぼろ
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甘すぎない簡単そぼろ-レシピのメイン写真

甘すぎない簡単そぼろ

KIT♡Erica
KIT♡Erica @cook_40083328

簡単にできて5日間くらいなら冷蔵で日保ちもOK。お弁当にも重宝しますよ
このレシピの生い立ち
わたしの手抜きの定番のそぼろ、砂糖を他の調味料より少な目にすることで甘すぎないご飯に合う味になりました

簡単にできて5日間くらいなら冷蔵で日保ちもOK。お弁当にも重宝しますよ
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わたしの手抜きの定番のそぼろ、砂糖を他の調味料より少な目にすることで甘すぎないご飯に合う味になりました

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甘すぎない簡単そぼろ

KIT♡Erica
KIT♡Erica @cook_40083328

簡単にできて5日間くらいなら冷蔵で日保ちもOK。お弁当にも重宝しますよ
このレシピの生い立ち
わたしの手抜きの定番のそぼろ、砂糖を他の調味料より少な目にすることで甘すぎないご飯に合う味になりました

簡単にできて5日間くらいなら冷蔵で日保ちもOK。お弁当にも重宝しますよ
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わたしの手抜きの定番のそぼろ、砂糖を他の調味料より少な目にすることで甘すぎないご飯に合う味になりました

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材料

２人分
  • 鶏ミンチ 100g
  • 砂糖 大さじ１.５
  • 醤油 大さじ２
  • みりん 大さじ２
  • 酒 大さじ２
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作り方

  1. 1

    小鍋又はフライパンに材料を全て入れ、鶏ミンチをよーくほぐす。

  2. 2

    解れたら火にかけて中火にし、水分があらかた無くなるまで混ぜて、できあがり。

コツ・ポイント

火にかける前に調味料を入れてほぐすと細かいポロポロとしたそぼろになります

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KIT♡Erica
KIT♡Erica @cook_40083328
2015/05/08 02:29に公開
ゆるゆる一人暮らし。簡単に、特別な材料を使わなくてもできる美味しいレシピ集…になる予定(*´∇｀*)ブログはこちらhttp://blog.goo.ne.jp/oct_alice_13/
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このレシピのキーワード

そぼろ 酒 とりひき肉

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