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クレープ生地
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クレープ生地-レシピのメイン写真

クレープ生地

あさごはん0213
あさごはん0213 @cook_40050895

もちもち♪しっとり♪
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クレープ大会がしたくて(笑)

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材料

15cmのミニフライパンで、10~12枚くらい
  1. 卵 2個
  2. 砂糖 30g
  3. 塩 少々
  4. 牛乳 250ml
  5. バター 10g
  6. 薄力粉 80g
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り入れ、砂糖・塩を加え混ぜる。牛乳・溶かしバターも加えさらに混ぜる。

    • クレープ生地作り方1写真
  2. 2

    別のボールに小麦粉を入れ、①を少しずつ加えながら、ときのばすように混ぜる。

    • クレープ生地作り方2写真
  3. 3

    フライパンに適量流し、焼き、

    • クレープ生地作り方3写真
  4. 4

    まわりに色がついてきたら、竹串などでつついて、とっかかりを作りひっくり返す。
    裏面も軽く焼く。

    • クレープ生地作り方4写真
  5. 5

    クレープ大会♪
    りんごのお花コンポート☆

    • クレープ生地作り方5写真
  6. 6

    ツナレタス☆

    • クレープ生地作り方6写真
  7. 7

    パンプキン☆

    • クレープ生地作り方7写真
  8. 8

    ティラミス☆

    • クレープ生地作り方8写真
  9. 9

    大学芋☆

    • クレープ生地作り方9写真
  10. 10

    クレープシュゼ~ット☆

    • クレープ生地作り方10写真

コツ・ポイント

ラップをして密閉袋に入れ、野菜室で保存してみたら、翌日も変わらず、もちもちしっとりでした♪

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あさごはん0213
あさごはん0213 @cook_40050895
2015/06/23 00:22に公開
おいしく、かわいらしく、ビックリ喜んでもらえそうなものを考えるのが好きです☆一応、管理栄養士なので、体にも優しいものを作っています♪
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