簡単！ウインナーチーズのポテトもち
nonsuke__ @cook_40054582
子供も大人も大好き！お弁当にもおもてなしパーティーにもおつまみにも大活躍！カリカリ、フワフワ、モチモチのコラボレーション
このレシピの生い立ち
じゃがいもを美味しく食べられる、おもてなし料理を考えました！
簡単！ウインナーチーズのポテトもち
子供も大人も大好き！お弁当にもおもてなしパーティーにもおつまみにも大活躍！カリカリ、フワフワ、モチモチのコラボレーション
このレシピの生い立ち
じゃがいもを美味しく食べられる、おもてなし料理を考えました！
作り方
- 1
じゃがいもは小さめに切って茹でるか、レンジでチンしておく。ウインナーは一口サイズが8個できるように切っておく。
- 2
柔らかくなったじゃがいもを、スプーンの背などでつぶして、片栗粉とコンソメ粉、牛乳か水を入れてよく練り混ぜる。
-
- 3
スプーン山盛り1杯くらいのじゃがいもを平らに広げ、ウインナーとチーズを真ん中におき、中身がはみ出ないように包み丸める。
-
- 4
高温（180度）の油で、焼き色がつくまで揚げる。丸めたものから順にあげていく。完成！
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コツ・ポイント
牛乳や水の量は、じゃがいもの大きさにより調節してください！高温の油は菜箸を入れると勢い良く泡がでます！ブログに詳しくのせてます！http://s.ameblo.jp/nozop-cooking/entry-12010116934.html
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18113274
