山菜☆こごみの塩麹ごま油あえ

おめぽ
おめぽ @cook_40115904

山菜を塩麹とごま油であえてみたら、あら美味しい〜!

このレシピの生い立ち
旦那さんの実家から山菜をいただいたので塩麹でチャチャっと!

山菜☆こごみの塩麹ごま油あえ

クックGROWHB☆'s cooksnap of when they made 山菜☆こごみの塩麹ごま油あえ.
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材料

  1. こごみ 100ｇ
  2. 塩麹 小さじ2
  3. 醤油 小さじ1
  4. ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1

    こごみを茹でたら水にさらして、食べやすい大きさに切る｡

  2. 2

    調味料を全て混ぜて､こごみとあえて完成!

コツ・ポイント

簡単すぎてないです!
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