お酢でふわとろっ♪薬膳*黒胡麻酢納豆

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

女性に嬉しい大豆イソフラボンたっぷりの納豆が、黒胡麻とお酢で薬膳料理にまりました。さっぱりした味で食べやすいですよ~♪
このレシピの生い立ち
納豆と黒ごまを一緒に摂るといい、と本で見たので、いつも我が家でしているように酢と青ねぎを加えて食べてみました。

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材料

納豆1パック分
  1. 納豆(たれ付き) 1パック
  2. すり胡麻(黒または白) 小さじ1
  3. 酢(穀物酢・米酢・黒酢など) 小さじ1/2
  4. 青ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    納豆に、付属のたれ・すり胡麻・酢・青ねぎを加え、少し泡立つ位までよく混ぜる。

  2. 2

    ☆2015.04.12
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

酢を加えて混ぜたら、ふわっと泡立ちました。
すり胡麻や酢の分量は、お好みで調節してください。
(この納豆には、からしが付いていませんでした。からしが付いている場合は、お好みに合わせて加えてください。)

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レシピ作者

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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