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レンジdeチャーハン
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レンジdeチャーハン-レシピのメイン写真

レンジdeチャーハン

hiromiママ
hiromiママ @cook_40097234

失敗しないで作れるチャーハンです。フライパンだといつもこびりついていたので、この方法を知ってからは失敗なしです。
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたのを、忘れないための覚書です。

失敗しないで作れるチャーハンです。フライパンだといつもこびりついていたので、この方法を知ってからは失敗なしです。
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hiromiママ
hiromiママ @cook_40097234

失敗しないで作れるチャーハンです。フライパンだといつもこびりついていたので、この方法を知ってからは失敗なしです。
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テレビでやっていたのを、忘れないための覚書です。

失敗しないで作れるチャーハンです。フライパンだといつもこびりついていたので、この方法を知ってからは失敗なしです。
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材料

2人前
  • ご飯 茶碗に2~3膳位
  • 焼き豚 5~6枚
  • 長ネギ 1本
  • 塩・コショウ 少々
  • ケチャップ 適量
  • オリーブオイル 大3
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、焼き豚はみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルにご飯と玉ねぎ、焼き豚を入れてかき混ぜる。

  3. 3

    具とご飯が混ざったら、塩・コショウ、ケチャップ、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    ラップをして600wのレンジで7分加熱する。

  5. 5

    加熱したら、ラップを取ってよくかき混ぜる。

  6. 6

    今回は耐熱ボウルじゃなかった為、変形してしまいました…。必ず耐熱ボウルを使って下さい。

コツ・ポイント

チャーハンの具は何でもいいですよ。私はケチャップの色が付けばいいかな?という感じなので、上の写真位しか入れてません。
ご飯を多くする時は加熱時間を10分にして、オリーブオイルも多くして下さい。加熱後ラップを外さず暫くそのままします。

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hiromiママ
hiromiママ @cook_40097234
2010/06/22 02:43に公開
いちごとドナルドが好きで子供にも好きになるよう教育中のママです。わんこも好きです。わんこブログ→ http://blog.livedoor.jp/qat/ (パパが書いてます)
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このレシピのキーワード

炒飯 チャーシュー ご飯 ケチャップ 長ネギ

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