カニカマは半分の長さに切り、割く。
じゃがいもはレンチンしてから皮を剥いて、マッシャーで潰す。

キュウリはピーラーで薄切りにしたら、塩もみをし、水で洗う。

ボウルに1,2を入れ、とびっこ（ししゃもっこ）を投入。
マヨネーズ、塩、胡椒を入れながらよく混ぜる。

※最初は調味料を少なめに入れながらら、味をみて調整してください。