やるじゃんすし酢で海鮮酢の物

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♡Kuppy♡ @cook_40131387

越前で買ったタコと、しらすがすし酢で簡単さっぱり
このレシピの生い立ち
新鮮な海鮮を新鮮な状態で食べたかったので。

やるじゃんすし酢で海鮮酢の物

越前で買ったタコと、しらすがすし酢で簡単さっぱり
このレシピの生い立ち
新鮮な海鮮を新鮮な状態で食べたかったので。

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材料

4~5人
  1. タコ 300g
  2. しらす 1パック
  3. きゅうり 1本
  4. すし酢 50ccくらい
  5. オリゴ糖 大匙3
  6. わかめ 好みの量

作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水に戻して長いものは刻む。

  2. 2

    ボールにきゅうりをスライスする。すし酢を少しいれて揉んでおく

  3. 3

    2のボールにタコをひとくちサイズに切る

  4. 4

    ボールにしらすと、わかめを投入

  5. 5

    すし酢であえる。
    オリゴ糖をいれてさらにあえる。

  6. 6

    塩加減などお好みで味を整えてもよしです。

コツ・ポイント

すし酢はだしなど入っているので、特に味付けは要らないと思います。

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多忙な日々、簡単に一品作り、カロリーOFF。安い食材で、おなか一杯。そんなレシピを考えていきたい。
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