作り方
- 1
ちくわを縦半分に割るように切り、さらに長さも半分に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、ちくわを並べて弱めの中火にかけ、じっくり焼く。
何回か返しながら、両面こんがりと。 - 3
焼けたちくわを、アルミホイルに並べ、チーズをかけて、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
- 4
好みで黒こしょうや一味をかけて頂くと、さらにお酒が進みます^ ^
コツ・ポイント
ちくわを上等の油で焦らずゆっくり焼くこと。
オリーブオイル以外でも、お気に入りの油でOK。
水っぽさが飛び、歯ごたえが良くなります。
こんがり仕上げるのが美味しい。
似たレシピ
-
呑兵衛さんのちくわアスパラのチーズ焼き 呑兵衛さんのちくわアスパラのチーズ焼き
呑兵衛さんいらっしゃい(o^^o)呑みながらでも作れる簡単レシピ♡ちくわの穴って何か入れたくなるのはなぜ？笑。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18114811
