作り方
- 1
フライパンに食べるラー油を入れ、弱火で炒める。
- 2
ぐつぐつしてきたら白だしと本つゆ、胡椒、水を加え、煮立たせる。
- 3
パスタを半分に折って加え、蓋をして10分ほど煮る。
- 4
火を止めて納豆を加え、全体を混ぜて完成。(中に入ってる納豆のタレとからしをさらに入れて納豆と混ぜてから入れる)
- 5
ごま油をひと回しして混ぜ合わせる
- 6
最後にお皿にもりつけて白ごまやノリをかけるこのとき最後に合えた納豆をスプーンで救って上にかけても良い。
コツ・ポイント
パスタの茹で加減はお好みで調整してください。
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