簡単☆ベーコンエッグでライスバーガー
who26ママ @cook_40054736
手軽でガッツリおいしい^_^
子供も大満足
このレシピの生い立ち
学校行事で帰りの荷物を減らしたくて
でも、ごはんもおかずもしっかり食べられる物をと思い考えました。
簡単☆ベーコンエッグでライスバーガー
手軽でガッツリおいしい^_^
子供も大満足
このレシピの生い立ち
学校行事で帰りの荷物を減らしたくて
でも、ごはんもおかずもしっかり食べられる物をと思い考えました。
作り方
- 1
ごはんに麺つゆと片栗粉を入れ、良く混ぜる。
- 2
①の1/2量をきつくボール状に握って、手のひらで潰しながら形を整える。
残りのごはんも同じ様に作る。 - 3
②をあらかじめアルミホイルを敷いて温めたグリルで、軽く焼き色が付く程度に焼く。
- 4
ベーコンを4等分にする。
- 5
ベーコンエッグを作る。
ベーコンは下に2枚、黄身が少し固まってきたら上に2枚のせて、ひっくり返す。
塩コショウをふる。 - 6
黄身を菜箸で少し割り、醤油をかける。
- 7
③の粗熱が取れたら、1つにレタスを適当な大きさにちぎりのせる。
マヨネーズを好きなだけかける。 -
- 8
ベーコンエッグをのせる。
-
- 9
残りの③をのせる。
- 10
2015.5.18 ライスバーガーで人気検索トップ10入り。見て下さった皆さん、ありがとうございます。
コツ・ポイント
ごはんはきつく握るとくずれにくいです。
くっつかないホイルを使うと楽です。
麺つゆはメーカーによって味がちがうので、好みで調整して下さい。
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