カブの簡単お漬物
ますみっちさん @cook_40046956
早くて安くて美味しくてとっても簡単
このレシピの生い立ち
なんと八百屋さんで国産のカブが六個で84円でした。葉っぱは煮びたしに実はお漬物とスープの具にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
カブを洗って皮ごと五mmくらいの厚さに切っておく
- 2
ビニール袋にカブを入れて、上から塩お酢こぶ茶あれば鷹の爪や細切りの昆布を入れて袋の口をしっかりつかんで振ります
- 3
冷蔵庫で三十分位冷やせば出来上がり
コツ・ポイント
コツなど何もありません。今回はキュウリが残っていたので一緒につけました。
旬のもの みょうが、しょうが、セロリ、ゆずの皮などプラスすると楽しいですね。
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