じゃがいもとカマンベールのオーブン焼き

りょうりょうこ
りょうりょうこ @cook_40038565

じゃがいもとカマンベールを使った簡単おつまみです。ちょっと濃い目の味でお酒がすすむこと間違い無し!!
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。

じゃがいもとカマンベールのオーブン焼き

じゃがいもとカマンベールを使った簡単おつまみです。ちょっと濃い目の味でお酒がすすむこと間違い無し!!
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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. カマンベールチーズ 2切れ
  3. 少々
  4. マーガリン 少々
  5. セリ 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを拍子切りにして、塩をふりかけ、水を入れて、レンジにかける。ようじがすっと刺さるまで。

  2. 2

    耐熱容器にじゃがいもを入れる。じゃがいもの塩気が薄かったらお好みで塩をふりかける。

  3. 3

    焼き色がつくようにマーガリンを所々にのせ、カマンベールもちぎってのせる。

  4. 4

    パセリをふり、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

とろけるチーズではよく作るのですが、カマンベールの方がおいしいと思いました。ちなみにこのカマンベールはブラックペッパー入りなのでこしょうは使ってません。

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食べることが大好きな2児の男の子のママです。 料理は得意ではないけれど、手作りを心掛けています。
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