ボールに鶏ミンチを入れ塩コショウします。

茹でうどんは細かく切り新ジャガはすりおろし新玉ねぎはみじん切りにし、1のボールに入れよくこねます。

ボールに★を入れまぜます。そこにキウイの皮をむきすりおろします。

レンチンで、と、思ったけど鍋に移し替えて少し煮ました。ちょっと酸味が強かったので砂糖とほんだしでマイルドにしました。

フライパンでハンバーグを焼き真ん中のくぼみにチーズを入れて蓋をします。