むきあさりで簡単☆あさりの炊き込みごはん

見習い主婦ゆん @cook_40055104
2015.5.16 人気検索トップ10入り感謝
2016.10.31 話題入り大感謝
蒸しむきあさりで☆具材は何でも!
このレシピの生い立ち
今朝ジュースを買いに行った旦那さんが、ついでに蒸したむきあさりを安くゲットしてきました\(^o^)/
もともとひじきの炊き込みごはんの予定でしたが、予定変更であさりの炊き込みごはんに♡
むきあさりで簡単☆あさりの炊き込みごはん
2015.5.16 人気検索トップ10入り感謝
2016.10.31 話題入り大感謝
蒸しむきあさりで☆具材は何でも!
このレシピの生い立ち
今朝ジュースを買いに行った旦那さんが、ついでに蒸したむきあさりを安くゲットしてきました\(^o^)/
もともとひじきの炊き込みごはんの予定でしたが、予定変更であさりの炊き込みごはんに♡
作り方
- 1
お米とひじき、むきあさりを優しく洗い、それぞれザルにあげて水を切っておく。
- 2
揚げは細切りにして冷凍したものを使用しました!
- 3
炊飯釜に米、調味料全てを入れる。すぐに水を3合の目盛りまで入れて、全体を混ぜる。
- 4
むきあさり、揚げ、ちくわ、ひじきを一掴み入れて、軽く混ぜる。
- 5
炊飯器にセットして、炊飯スタート!!
※炊きこみメニューがあれば、炊きこみで☆ - 6
炊き上がりましたー!
- 7
蒸し時間まで考慮してある炊飯器なので、すぐに蓋を開けて混ぜておきます。
味見をしてなんか足りないなぁ〜と思ったら塩少々。 - 8
盛り付け完成\(^o^)/
コツ・ポイント
調味料を入れたらすぐ水を足してください!
お米が調味料を吸い込んで濃くなってしまいます(>_<)by旦那ちん!笑
調味料の分量は、旦那さんが研究して研究して決まった量なのです☆
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