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黒米とトウモロコシの炊き込みごはん
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黒米とトウモロコシの炊き込みごはん-レシピのメイン写真

黒米とトウモロコシの炊き込みごはん

うたうのママ
うたうのママ @cook_40131661

シンプルだけど、なんかコーンの甘味でほっこりするんです。
このレシピの生い立ち
黒米をもらったので。

シンプルだけど、なんかコーンの甘味でほっこりするんです。
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黒米とトウモロコシの炊き込みごはん

うたうのママ
うたうのママ @cook_40131661

シンプルだけど、なんかコーンの甘味でほっこりするんです。
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材料

  1. 米
  2. 黒米 米に対して10:1の割合
  3. 冷凍コーン 適量
  4. 味付け用
  5. 塩 ひとつまみ
  6. みりん 適量
  7. 醤油 香つけ程度
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作り方

  1. 1

    米を普通に研ぎます。

  2. 2

    黒米とトウモロコシ、調味料を入れて炊くだけ。

  3. 3

    味加減はお塩で調整。

コツ・ポイント

味付けは、いつも作る炊き込みごはんの調味料・分量でよろしいと思います。

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うたうのママ
うたうのママ @cook_40131661
2016/10/06 08:02に公開
バリバリ働く2児のかぁちゃんやってます。もっぱら作るのは田舎料理。食べるより、作る方がスキ!お酒はもっとスキ!!
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