シーチキンナチョス
はごろもフーズ @hagoromokitchen_856
シーチキンにスパイスとケチャップをプラスして、ナチョスのディップに！とろけるチーズのコクも加わって、止まらないおいしさ！
このレシピの生い立ち
メキシカンなディップをシーチキンで作りました。しっかり味があるのでトルティーヤチップスは無塩タイプがおすすめ。チーズをかけたらレンジで30秒、とろっとしたら完成です！ついつい手が伸びる味。おうちパーティーにも活躍します。
シーチキンナチョス
シーチキンにスパイスとケチャップをプラスして、ナチョスのディップに！とろけるチーズのコクも加わって、止まらないおいしさ！
このレシピの生い立ち
メキシカンなディップをシーチキンで作りました。しっかり味があるのでトルティーヤチップスは無塩タイプがおすすめ。チーズをかけたらレンジで30秒、とろっとしたら完成です！ついつい手が伸びる味。おうちパーティーにも活躍します。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、はごろもフーズ「シーチキンＬ」を使います。
-
- 2
にんにくはみじん切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。
- 3
フライパンに<2>と、シーチキンＬを油ごと入れ、中火で炒める。
- 4
<3>の玉ねぎに火が通ったら【A】を加えて2～3分煮て火を止める。
- 5
耐熱皿にトルティーヤチップスを敷き、<4>、チーズの順にかけ、ラップをかけずに600Ｗの電子レンジで30秒加熱する。
- 6
1cm角に切ったトマトをのせる。
コツ・ポイント
シーチキンはお好みのものでOK。シーチキンの油も活用して、にんにくと玉ねぎとともに炒め、旨みを行き渡らせます。ケチャップを加えたら、しっかり煮詰めるのがコツ。水分が多いと、ナチョスがすぐにしんなりしてしまうので気をつけましょう♪
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