忙しい人にお勧め♪厚揚げ丸々つくね！

忙しい人にお勧め♪厚揚げ丸々つくね！-レシピのメイン写真

忙しい人にお勧め♪厚揚げ丸々つくね！

笑ティの姫 @cook_40108622

大きなお揚げでど～んとメインに！
餡をこねるだけ～洗いものも少しで済む簡単なのに美味しい♫忙しいママの味方です！
このレシピの生い立ち
時間がないけど～やっぱり手作りが一番！
厚揚げはいつも冷蔵庫に常備・・・
今回は残ってた鶏挽肉を使ってアレンジ！
以外に高評価♫

大きなお揚げでど～んとメインに！
餡をこねるだけ～洗いものも少しで済む簡単なのに美味しい♫忙しいママの味方です！
このレシピの生い立ち
時間がないけど～やっぱり手作りが一番！
厚揚げはいつも冷蔵庫に常備・・・
今回は残ってた鶏挽肉を使ってアレンジ！
以外に高評価♫

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笑ティの姫 @cook_40108622

大きなお揚げでど～んとメインに！
餡をこねるだけ～洗いものも少しで済む簡単なのに美味しい♫忙しいママの味方です！
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時間がないけど～やっぱり手作りが一番！
厚揚げはいつも冷蔵庫に常備・・・
今回は残ってた鶏挽肉を使ってアレンジ！
以外に高評価♫

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餡をこねるだけ～洗いものも少しで済む簡単なのに美味しい♫忙しいママの味方です！
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時間がないけど～やっぱり手作りが一番！
厚揚げはいつも冷蔵庫に常備・・・
今回は残ってた鶏挽肉を使ってアレンジ！
以外に高評価♫

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材料

1人分

厚揚げ豆腐 1丁
☆鶏ひき肉 100ｇ
☆生姜(すりおろし) 少々
☆長ネギ(みじん切り) 一本中（半分）
☆ウエイパー小匙1
☆胡椒少々
お酒大匙2
味醂小匙2
長ネギ（斜め薄切り）一本中（半分）
しその葉・山椒お好み

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作り方

1

厚揚げは半分に切り目を入れる。
2

☆の材料をﾋﾞﾆｰﾙ袋でこねこね・・・
厚揚げにはさんでながねぎ、酒・味醂を上からたらしてラップを軽くする。
3

600Wの電子レンジで5分位したら余熱で5分ほど置いてお好みでシソと山椒を振って出来上がり～

コツ・ポイント

厚揚げは絹豆腐の方がふわふわでつくねとも相性良いです！
つくねはボールでなくﾋﾞﾆｰﾙ袋でこねこね・・・洗い物も少しで済みます！
山椒を振るとリッチな出来上がりに～

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笑ティの姫 @cook_40108622

2016/10/14 06:26に公開

お酒大好き。お料理大好き。家呑み・外呑み大好き。お酒の肴を得意とする仲良し旦那サマとの時間を大切に・・毎日を楽しくhappyにを心がけたライフスタイルを送ってます♪

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このレシピのキーワード

つくね大葉厚揚げ酒とりひき肉山椒しょうが長ネギ

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