レンジだけ★しゅうまいの酢豚風【お弁当】
ズボラのミクぽん @pon_a
お弁当用に。ひとり分の酢豚を市販のしゅうまいで作ってみました。
このレシピの生い立ち
市販のしゅうまいがちょこっと残っちゃって、どうしようかな～～～と。ひとり分のお弁当おかずにぴったりでした。
レンジだけ★しゅうまいの酢豚風【お弁当】
お弁当用に。ひとり分の酢豚を市販のしゅうまいで作ってみました。
このレシピの生い立ち
市販のしゅうまいがちょこっと残っちゃって、どうしようかな～～～と。ひとり分のお弁当おかずにぴったりでした。
作り方
- 1
しゅうまいを半分に切り、片栗粉をまんべんなくまぶす。
野菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
耐熱容器に野菜を入れ（順番は特になし）、600ｗで3分ほどチン。
- 3
だいたい火が通っていればしゅうまいと★を加え、ぐるぐると混ぜて今度はラップを張って2分ほどチン。
- 4
かき混ぜ、とろみがついたらできあがりです！熱いので気をつけてね！
コツ・ポイント
しゅうまいに片栗粉をまぶしておくことです。タレのトロみがいい感じにつきます。③の工程でちゃんと混ぜないとダマになりそうなので、忘れずにどぞ。
しゅうまいがなかったら普通のお肉でもいいと思います（ひき肉以外で）。
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