ヘルシーに＠おから煮込みハンバーグ
パン粉の代わりにおからを入れているので、やわらかく仕上がっていてヘルシーです。
このレシピの生い立ち
嫁さんのリクエスト！
作り方
- 1
たまねぎをみじん切りして、しんなりするまで炒めてさます。そこにおから・豆乳・卵・塩・こしょうを入れよく捏ねる。
-
- 2
捏ねた種をキャッチボールをするようにして空気を抜いて、形を整える。
-
- 3
フライパンに油をひいて、最初は焦げ目を付けて焼く。返してからふたをして蒸し焼きにして、中心から肉汁が出たらひきあげる。
- 4
＜トマトソース＞トマトをフードカッターにかけてピューレにして煮詰める。
- 5
煮詰めたトマトにケチャップ・ウスターソースを混ぜてさらに煮詰めて一度引き上げたハンバーグにからめて完成！！
似たレシピ
-
-
-
-
-
旨い！おから入りチーズ煮込みハンバーグ♪ 旨い！おから入りチーズ煮込みハンバーグ♪
パン粉の代わりにおからを入れたハンバーグです。中にチーズを入れて 糖質制限中の方にもお勧め～♪
-
-
-
-
-
-
おからでヘルシ～な煮込みハンバーグ おからでヘルシ～な煮込みハンバーグ
このソースの醤油感が、おから入りの和風なハンバーグによく合います。食べ応えありなのにヘルシーってうれしいよね～（＾ｕ＾）
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18118484
