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ホケミで簡単!ハチミツクッキー
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ホケミで簡単!ハチミツクッキー-レシピのメイン写真

ホケミで簡単!ハチミツクッキー

sonoちゅあん
sonoちゅあん @cook_40114824

材料をよく混ぜて焼くだけ!ハチミツのやさしい甘さのサクサククッキーが簡単にできます!
このレシピの生い立ち
大量に買ってしまってあまっているハチミツの救済に! カップケーキに続き 第2弾です!

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sonoちゅあん
sonoちゅあん @cook_40114824

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材料

10枚ぐらい
  • ホットケーキミックス 100g
  • バター風味マーガリン 40g
  • ハチミツ 大1
  • 牛乳 大1
  • ナッツ類(お好みで) お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ナッツ類以外の材料を全部よく混ぜる。

  2. 2

    生地がまとまってきたら 丸めて円形に形を整え平たくつぶす。お好みで ナッツ類をのせる。

  3. 3

    180℃のオーブンで15~20分焼く。

コツ・ポイント

生地のまとまり具合で 牛乳の量を加減してください。 アーモンドとクルミを飾りに乗せてみましたが 生地が膨らんでくるととれそうになってしまうので 焼き上がって生地の柔らかいうちに押し込むと取れません 笑

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sonoちゅあん
sonoちゅあん @cook_40114824
2016/10/05 13:29に公開
いつもマイペースなsonoちゅあんです。
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このレシピのキーワード

クッキー ナッツ はちみつ 牛乳 ホットケーキミックス

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