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友加里×地養卵★焼きTKG
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友加里×地養卵★焼きTKG-レシピのメイン写真

友加里×地養卵★焼きTKG

大好き★地養卵
大好き★地養卵 @cook_40099492

卵かけご飯を焼いちゃいました！食感も楽しめる新感覚の卵かけご飯！
このレシピの生い立ち
美味しいTKGの食べ方をご提案したく考えました。

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材料

１人分
  1. 地養卵 ２個
  2. ご飯 １５０g
  3. 海苔 １枚
  4. とろけるチーズ １枚
  5. ☆天かす １０g
  6. ☆紅生姜 １０g
  7. ☆青ネギ ５g
  8. ☆めんつゆ 小さじ１
  9. ☆鶏がらスープの素 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    卵１個とご飯も混ぜ合わせる。

    • 友加里×地養卵★焼きTKG作り方1写真
  2. 2

    ☆の材料を混ぜる。

    • 友加里×地養卵★焼きTKG作り方2写真
  3. 3

    ラップをひき、海苔ととろけるチーズをのせて、その上に②をのせる。

    • 友加里×地養卵★焼きTKG作り方3写真
  4. 4

    海苔で包み込む。

    • 友加里×地養卵★焼きTKG作り方4写真
  5. 5

    このように閉じる。

    • 友加里×地養卵★焼きTKG作り方5写真
  6. 6

    フライパンに薄くごま油をひいて、閉じた方を最初に焼く。焼い色がついたら反対側も焼く。

    • 友加里×地養卵★焼きTKG作り方6写真
  7. 7

    卵の卵黄を取り除き、焼き上げたTKGの真ん中にのせて完成！

    • 友加里×地養卵★焼きTKG作り方7写真

コツ・ポイント

ポイント
・海苔を閉じた側から焼く。
・卵黄を崩しながら食べる。

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大好き★地養卵
大好き★地養卵 @cook_40099492
2016/10/02 04:14に公開
甘味が強くコクがある「地養卵」地養卵をおいしく食べてもらうレシピや地養卵トレビアを紹介します。
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