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大根の葉パスタペペロンチーノ風
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大根の葉パスタペペロンチーノ風-レシピのメイン写真

大根の葉パスタペペロンチーノ風

ぽよすけ☆
ぽよすけ☆ @cook_40108119

大根の葉をたっぷり使ったシャキシャキパスタ!
このレシピの生い立ち
大根の葉を頂いたので作りました!

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大根の葉パスタペペロンチーノ風

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材料

2人分
  1. パスタ麺 2人分
  2. 大根の葉 食べたいだけ
  3. にんにく 2かけら
  4. ツナ缶 あれば
  5. のり あれば
  6. えのき あれば
  7. 油 少量
  8. 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    油でスライスしたにんにくを炒め、ざっかり切った大根の葉を入れて炒めます。

  2. 2

    1と同時に、パスタの麺を茹でます。

  3. 3

    1に醤油を少量、茹で汁を2玉加え、そこにパスタ麺を入れて和えます。

  4. 4

    お好みで、ツナ缶、のり、コショウなどトッピングして下さい。

コツ・ポイント

大根の葉は炒めすぎない方が歯応えも楽しめると思います。
写真はえのきを入れましたが、マッシュルームなども合うと思います!

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ぽよすけ☆
ぽよすけ☆ @cook_40108119
2016/10/06 02:45に公開
美容関係の仕事をしている一児(1歳)の母です!仕事や育児で忙しい女性に、簡単につくれるレシピを共有して役に立てればと思い始めました(^^)美味しいものをたくさん食べて、家族の健康を健やかに保っていければと思います!
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